Niet erg groot is het tomatenmesje, het is namelijk een mesje voor detail werk. Messen kunnen een vork aan de punt hebben maar hoeft zeker niet. Wil je een tomaat met een koksmes bewerken zal dit tevens een mogelijkheid zijn. Alleen moet deze wel super scherp zijn wilt het lemmet door die taaie tomaten vel pakken. Met dank aan de fijne kartels aan het mesje is die tomaten vel kinderspel. bakkersmes